
Hola! Soy Eva Henderson
Soy Licenciada en Nutrición y apasionada de la vida saludable, la conexión con la naturaleza, el modo en que nos alimentamos, el ejercicio al aire libre, y el llevar “consciencia” a cada área de mi vida.
A los doce años me hice vegetariana, siguiendo los pasos de mi madre, al principio no lo elegí conscientemente, pero a medida que fui creciendo y fui notando sus beneficios (desaparecieron la constipación y los dolores intestinales, por ejemplo) lo adopté como un estilo de vida que fui perfeccionando a lo largo de mi vida. El camino no fue fácil, tuvo sus idas y vueltas pero mi deseo por aprender y mejorar cada día mi salud y bienestar me fueron llevando a investigar las propiedades de cada alimento.
Así fue como en el año 2012 comencé mi carrera de Lic. en Nutrición, movida por el interés de poder contar con una formación científica que me avalara para poder trasmitir mis conocimientos y mi pasión. Realicé mi carrera en 4 años y medio sin jamás haber dudado de que este fuera mi camino y con la firme creencia de que toda dolencia debe ser sanada desde tu interior “Que tu alimento sea tu medicina”, como dijera Hipócrates, y yo agregaría: “y que tus pensamientos también”.
Soy Miembro de la SIM (Sociedad Internacional de Medicina Naturista)
Mi formación
Mi misión
Voy a acompañarte para que te sientas cada día mejor a través de una alimentación equilibrada, a que te amigues con la cocina, y puedas preparar recetas nutritivas, para que puedas ir dejando atrás los alimentos procesados altamente industrializados, que tanto mal nos hacen. Que puedas ganar en salud, energía y que te sientas a gusto con tu imagen corporal.
Te comparto algunas de mis charlas

