Procedimiento
Necesitás los mismos ingredientes que los utilizados para preparar el helado tascremoso de castañas (*ver receta) más el jugo de medio limón para aportar acidez. Se procede de la misma manera sólo que es necesario volver a congelar, se usan los trozos de banana congelada y los frutos rojos, se procesan junto con las castañas y con un chorrito de jugo de limón y está listo! Puedes agregar toppings como granola de avena, coco rallado, semillas de sésamo y lino molidas (poseen mucho calcio!) y trozos de frutas de tu preferencia. Enjoy!! Fresco, rico y saludable!