Ingredientes:

  • 1 taza de semillas de girasol sin sal
  • 1 cda.de aceite de oliva extra virgen
  • Jugo de 1 limón
  • 1 cda.de levadura nutricional en copos
  • Pizca de Sal, pimienta, cúrcuma
  • Agua c/n

Procedimiento:

Dejar en remojo las semillas durante la noche o al menos 6 hs. Enjuagar las semillas y escurrir. Colocar en un bowl junto al resto de ingredientes, y procesar. Ir añadiendo agua muy de a poco hasta lograr la textura deseada. Guardar en frasco limpio, tapado, en heladera. Dura hasta 3 días.