Ingredientes:
- Aceite de coco: 4 cdas
- Cacao amargo puro: 3 cdas.
- Agave o miel de caña: 1 cda.
- Extracto de vainilla: 1 cdita.
- Canela: 1 cdita. Sal rosa: pizca
- Opcionales: maní tostado, almendras picadas, pasas de uva, cranberrys.
Procedimiento:
Derretir el aceite de coco en una cazuela cerca del calor pero no a fuego directo. Añadir la vainilla, el endulzante, canela y sal. Añadir el cacao de a poco removiendo e integrando la mezcla. Finalmente añadir el ingrediente opcional y volcar la preparación en un molde para chocolate, o molde pequeño de silicona, o cubetera de silicona. Llevar a freezer por ½ hora y desmoldar. Disfrutar con un rico té.
